【TIPPA特派員法國連線報導】
大漢酵素生物科技股份有限公司參加「2025 PRIX EIFFEL 法國艾菲爾國際發明競賽」，以兩項發酵技術創新成果同時參賽，雙雙榮獲金牌肯定。其中，「具有 NMN 延緩老化功效的發酵組合物」另獲克羅埃西亞特別獎，「用於產生 GABA 之發酵菌體或口服組合物之微粒結構」則進一步榮獲大會鉑金獎，在眾多參賽作品中脫穎而出，獲得評審團最高層級的肯定，充分展現大漢酵素在生物發酵、機能性原料與健康應用領域的深厚研發實力。法國艾菲爾國際發明競賽長期吸引全球創新團隊共襄盛舉，透過國際評比與交流機制，促進科技創新合作，為各國發明成果提供重要的國際展示舞台。
本次榮獲金牌及克羅埃西亞特別獎的「具有 NMN 延緩老化功效的發酵組合物」，運用特殊發酵製程，將多種蔬果原料轉化為具機能性價值的發酵產物，回應全球對健康老化、營養補充與生活品質提升的高度關注；而在眾多參賽作品中，進一步獲頒大會鉑金獎的「用於產生 GABA 之發酵菌體或口服組合物之微粒結構」，則著眼於腸道環境中 GABA 生成機制，其菌體結構設計、穩定性與應用潛力，獲得國際評審團一致高度評價，成為本屆競賽中代表性的重要成果之一。
上述兩項得獎作品之發明人包括大漢酵素生物科技股份有限公司副總黃檉、顧問賴怡君及課長賴柏儒。團隊長期深耕發酵技術與機能性原料研究，將研發成果成功轉化為具實際應用價值的技術方案，並透過國際競賽平台獲得專業肯定。此次於法國艾菲爾國際發明競賽中雙項作品同時獲獎，且其中一項進一步榮獲大會鉑金獎最高榮耀，不僅彰顯企業研發成果的成熟度，也顯著提升其在國際舞台上的辨識度與影響力。
台灣發明商品促進協會會長施養晨表示，大漢酵素於本屆法國艾菲爾國際發明競賽中以兩項作品榮獲金牌，並分別獲得克羅埃西亞特別獎與大會鉑金獎最高榮耀，顯示企業在發酵技術與健康應用領域具備高度國際競爭力，其研發成果已在國際專業評審機制下獲得最高層級肯定。
