（TIPPA特派員—華沙報導）2025年11月7日至9日舉行的IWIS國際華沙發明展上，大漢酵素生物科技股份有限公司以卓越的研發實力再度揚名國際。此次參展的兩項創新作品《窖藏發酵提升酵素效能之包埋圓形顆粒結構》與《多醣草本發酵外囊泡球型結構》雙雙榮獲金牌肯定，並分別摘下保加利亞特別獎與大會特別獎，展現出大漢酵素在國際舞台上的強勁競爭力。
榮獲金牌及大會特別獎的《多醣草本發酵外囊泡球型結構》，由副總黃檉領軍，攜手顧問賴怡君與創新原料應用課課長賴柏儒共同研發，已取得新型專利。該作品採用磷脂質層包裹蔬果發酵液、β-NMN與多醣體顆粒所構成的配方核心，具有高生物利用率與優異耐受性，可穿透血腦屏障發揮神經保護與修復功效。其創新結構整合草本發酵與現代生醫技術，被評審團譽為兼具創新性與臨床應用潛力的典範之作。
另一項榮獲金牌及保加利亞特別獎的作品《窖藏發酵提升酵素效能之包埋圓形顆粒結構》，同樣由副總黃檉領軍，攜手顧問賴怡君與創新原料應用課課長賴柏儒共同研發，並已取得新型專利。該技術以草本萃取為核心，結合發酵木瓜多醣層與抗氧化顆粒，形成穩定的包埋圓形結構，有效提升酵素耐受性與吸收率，並具備抗氧化、抗炎及消化輔助功效，成功突破傳統酵素產品的技術限制。
台灣發明商品促進協會會長施養晨表示：「展覽期間，許多參觀者及買家對大漢酵素的兩件作品表現出濃厚興趣，紛紛詢問產品設計與功能，認為兼具創新與實用性，非常具有市場前景。這兩件作品不僅展現了大漢酵素深厚的技術底蘊，也體現其在全球健康市場上的創新能量與研發實力。」
大漢酵素生物科技表示，團隊長期致力於結合草本發酵技術與現代生醫材料，推動酵素產品邁向高效化與智慧化。本次榮獲國際雙金殊榮，將持續以科研創新為核心，開發具全球競爭力的健康食品與功能性保健素材，讓世界看見台灣生技的創新力量。
